PALU– Tim Satgas Saber Pangan Bareskrim Polri bersama Badan Pangan Nasional didampingi Satgas Pangan Polda Sulawesi Tengah dan Polresta Palu beserta dinas terkait melakukan inspeksi mendadak ke beberapa toko retail di Kota Palu, Sabtu (14/2/2026).
Toko retail yang menjadi sasaran dalam sidak kali ini antara lain Swalayan Grand Hero di Jalan Basuki Rahmat dan Hypermart di Jalan Pangeran Diponegoro Kota Palu.
Tim yang dipimpin oleh Kombes Polisi James Hutajulu ini mengecek secara langsung harga dan stok pangan seperti beras, minyak goreng, gula, telur ayam, bawang merah, bawang putih serta daging ayam dan daging sapi.
Hasil pantauan di beberapa toko retail bahwa ketersediaan (stok) bahan pangan tercukupi dan harga untuk toko retail masih stabil.
Tim dari OKKPD (Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah) Dinas Ketahanan Pangan Sulteng yang tergabung dalam tim juga melakukan uji coba kandungan formalin pada daging sapi dan ayam dengan hasil bebas formalin.
James menyampaikan, Satgas Saber Bareskrim Polri bersama tim juga memastikan keamanan dan mutu pangan yang dijual dengan melakukan tes uji kandungan formalin pada daging ayam dan daging sapi, sehingga masyarakat aman dalam mengkonsumsi bahan pangan untuk kebutuhan sehari-hari.
Dia berharap kegiatan ini dapat dilanjutkan, sehingga kestabilan harga, keamanan dan mutu serta ketersediaan dan distribusi pangan dapat terus terkendali.
Tim pun selanjutnya melakukan peninjauan dan pengecekan secara langsung ke Gudang Bulog Kanwil Sulteng guna memastikan stok beras dan Minyakita di wilayah Provinsi Sulteng mencukupi kebutuhan masyarakat, khususnya menjelang Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri. HAL
Komentar