JAKARTA– Nyeri sendi akibat asam urat sering datang tiba-tiba dan bisa sangat mengganggu aktivitas. Salah satu pemicu penyakit asam urat adalah pola makan kurang terkontrol.
Untuk mencegah nyeri asam urat, sebaiknya selektif dalam memilih makanan sehari-hari. Berikut lima makanan enak yang sebaiknya dibatasi demi mencegah kambuhnya nyeri akibat kadar asam urat tinggi.
Lima Makanan Enak yang Jarang Disadari Bikin Asam Urat Kambuh
Beberapa seafood, daging merah, madu, hingga roti putih sebaiknya dibatasi pengidap asam urat. Begini penjelasannya.
1. Seafood
Tak semua makanan laut buruk untuk pengidap asam urat. Namun, dikutip dari laman Mayo Clinic, beberapa makanan laut seperti ikan teri, sarden, ikan kod, dan kerang kerangan sebaiknya dibatasi. Sebab, makanan laut tersebut tinggi purin dan dikaitkan dengan kambuhnya penyakit asam urat.
2. Daging Merah
Daging merah seperti sapi dan domba mengandung purin. Jadi, sebaiknya daging ini hanya dikonsumsi sesekali untuk menjaga kadar asam urat. Pilihan teraman adalah daging putih seperti ayam.
3. Madu
Dikutip dari laman WebMd, madu mengandung fruktosa tinggi, yaitu pemanis alami yang melepaskan purin saat dipecah dalam tubuh. Mengonsumsi sedikit madu sesekali tidak masalah, tetapi batasi konsumsi makanan yang kaya fruktosa seminimal mungkin.
4. Makanan Manis
Batasi atau hindari makanan yang dimaniskan dengan sirup jagung fruktosa tinggi. Contohnya yaitu sereal, makanan yang dipanggang, hingga sup kalengan. Terlalu banyak gula jenis apapun bisa meningkatkan risiko penyakit asam urat.
5. Roti Putih-Pasta
Dikutip dari laman Healthline, penelitian menunjukkan penurunan indeks glikemik otomatis bisa menekan kadar asam urat tinggi.
Karenanya, sebaiknya membatasi makanan dengan indeks glikemik tinggi, seperti roti putih, pasta, dan nasi putih bisa mengurangi kadar asam urat dan mungkin mencegah timbulnya atau kambuhnya penyakit asam urat.
(sumber: detik.com)
Komentar